
Żelatyna. Większość osób kojarzy ją z żelkami lub … zimnymi nóżkami. I nie ma co się dziwić, bo żelatyna znalazła szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Ale ma też właściwości zdrowotne, w tym ortopedyczne. Kolagen zawarty w żelatynie korzystnie wpływa m.in. skórę i tkanki miękkie, gdzie znajduje zastosowanie przy urazach mięśni, czy więzadeł.